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岡山県岡山市

石井食品 株式会社

じゅわっ。かみしめる幸せなひと時。
手軽さだけでは決して味わえない心からの「おいしい」を求めて。

石井食品は1963年に、焼肉のたれ、味付けホルモンなどの販売で創業しました。

石井食品は1963年に、焼肉のたれ、味付けホルモンなどの販売で創業しました。
「安心・安全・そして美味しい商品」の提供はもちろん、美味しい食べ方などの提案を続け、食肉文化の更なる発展に貢献すること、そしてお客様に喜んで頂くことを使命とされています。

安心・安全のために鮮度を追求

食肉は鮮度が命。品温の上昇は、肉質の低下を招く、まさに時間との勝負。
品質管理はもちろん、食肉のプロフェッショナルが熟練の技術で加工し、商品の品質を落とすことなく、お客様にお届けできるように努めています。
鮮度がいいからこそ、味わえる食感をお楽しみください。

安心・安全のために鮮度を追求

地域の食文化の発信

・和牛のルーツとされている新見市ブランド「千屋牛(ちやぎゅう)」
・キメが細かい肉質の岡山県産SPF豚「ピーチポークとんトン豚」
・B級グルメで一世風靡した「津山ホルモンうどんのタレ」
地元岡山の食を全国に向け、発信しています。

地域の食文化の発信

お肉をおいしく食べるために…

自社サイト内に『おイシイ肉ラボ』にて、「もっと知って、もっと美味しく」をテーマに食肉のプロ・石井食品がお肉をもっとおいしくなる情報を発信しています。
https://www.iss-j.co.jp/Nikurabo/nikurabo

おイシイ肉ラボ
石井食品 株式会社 社屋

生産者概要Producer overview

生産者名 石井食品 株式会社
代表者 代表取締役 石井佳子
所在地 〒700-0944 岡山県岡山市南区泉田1-3-10
電話番号 086-231-2490
ウェブサイト https://www.iss-j.co.jp
生産品目 食肉及び副産物加工卸販売・焼肉のたれ製造卸販売

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