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冨永松栄堂 ひとくち生志ぐれ 5個入 冨永松栄堂 ひとくち生志ぐれ 5個入 冨永松栄堂 ひとくち生志ぐれ 5個入 冨永松栄堂 ひとくち生志ぐれ 5個入 冨永松栄堂 ひとくち生志ぐれ 5個入 冨永松栄堂 ひとくち生志ぐれ 5個入 冨永松栄堂 ひとくち生志ぐれ 5個入
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冨永松栄堂 ひとくち生志ぐれ 5個入

商品番号:K17TOM-002

冨永松栄堂 ひとくち生志ぐれ 5個入

1,858 円(税込)

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商品説明Item description

冨永松栄堂 ひとくち生志ぐれ 5個入

  志ぐれ

志ぐれ

約二百年前、大洲藩江戸屋敷内の秘伝菓子として誕生。小豆を、晩秋から初冬にかけてぱらぱらと通り雨のように降る時雨(しぐれ)に見立てて、この名前がついたと言われています。

冨永松栄堂は、愛媛・大洲の伝統和菓子『志ぐれ』を作り続けて百年以上。店舗独自に日夜研鑽を重ね、大洲名物として愛され、親しまれております。今に伝わる伝統の味を、心ゆくまでご賞味ください。
 
 
ひとくち生志ぐれ

上品な甘さと生感覚の“しっとり”とした食感が特徴の定番人気。小豆の柔らかな風味が口いっぱいに広がります。
 
 
こだわりの製法

小豆の食感を活かすため、小豆の粒を壊さないように煮た豆と、つぶす用に似た2種類の煮豆を使用。
 
 
圧が強い一次蒸気を、もう一度水にくぐらさせることでやわらかい蒸気へと変化。この二次蒸気で蒸すことで、生感覚のみずみずしい、しっとりとした志ぐれを蒸し上げることができます。
 
 

商品詳細Item details

[内容量]

5個入

[原材料名]
グラニュー糖、北海道小豆、米粉(国産)、もち粉、食塩/トレハロース

[アレルゲン]
なし

[賞味期限]
製造日から14日。


[保存温度帯]
25℃以下の冷暗所にて保管ください。

[発送日の目安]
ご注文日より4日

[配送状態]
常温便でお届けします。

[栄養成分表示1個あたり)]
エネルギー:103kcal
たんぱく質:1.2g
脂質:0.5g
炭水化物:23.6g
食塩相当量:0.10g

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